860×90 – Fejléc
Kefireket ellenőzött a NÉBIH

Kefireket ellenőzött a NÉBIH

Nem talált komolyabb problémákat a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal a kaukázusi kefirek ellenőrzése során. A Nébih közleménye szerint az ellenőrzött 18 különböző márkanevű termékből 17-et magyar üzemekben 8 előállító gyártott, egyet pedig más uniós tagállamban készítettek. A hivatal szakemberei ellenőrizték a termékek fehérje- és zsírtartalmát, továbbá vizsgálták a termékekkel közvetlen kapcsolatba kerülő csomagolóanyagból történő károsanyag-kioldódást is. Ezen szempontoknál nem találtak hiányosságot, az alkoholtartalomnál viszont határ feletti etil-alkohol értéket mértek, de erre nincs vonatkozó szabály. A vizsgálatok folyamatban vannak a kifogásolt termékek esetében és amennyiben további hiányosságokat találnak, a hatóság figyelmezteti a vállalkozásokat.

Szóljon hozzá Facebook-on keresztül